Новогодняя ночь в Arbat Hall превратится в яркий праздник, где каждая минута наполнена атмосферой большого столичного торжества. В самом сердце Москвы, на Новом Арбате, гостей ждёт уютный банкетный зал, уже готовый к встрече зимней сказки. Здесь вас принимают на сборное корпоративное мероприятие, где всё продумано до мелочей: от угощений до шоу-программы.
Вечер начинается с щедрого банкета и свободного доступа к напиткам, а продолжится он в компании живого вокала, обаятельного ведущего и множества новогодних развлечений. Гостей встречает персонаж — символ наступающего года, работает фотозона, где можно запечатлеть этот вечер с помощью профессионального фотографа. На сцене сменяют друг друга яркие номера: светодиодное шоу, акробатическое выступление с эффектной «девушкой на шаре», энергичная кавер-группа. В программе также поздравление от Деда Мороза и Снегурочки, розыгрыш праздничной лотереи, легендарное бумажное шоу и зажигательная дискотека от DJ, которая завершит праздник на высокой ноте.
Описание меню
Апертитив
Валован с вологодским маслом и красной икрой (камчатской)
Канапе с пеперони томатом черри и оливкой
Пармская ветчина с дыней
Сырные шарики в грецких орехах с брусничным соусом
Брускетта с ростбифом и вялеными томатами со сливочным муссом
Брускетта с тар-таром из семги
Холодные закуски и салаты
Трио из слабосолёной семги, муксуна и угря г/к с маслинами и лимоном
Ростбиф из говяжьей вырезки под карамельным соусом
Итальянские деликатесы (Пастрами, говядина Бреазола, коппа, утка с/в подается с маслинами, патиссонами и вяленными томатами)
Итальянский салат "Капрезе" с моцареллой и томатами с соусом "Песто"
Салат "Оксфордский" из мяса кукурузного цыплёнка с телятиной, маринованными огурчиками, сельдереем и шампиньонами
Салат микс с форелью, запеченной в прованских травах с кремом из авокадо и сливочным сыром
Филе домашней утки на листьях салата с хурмой и медово-лаймовой заправкой
Традиционный салат "Оливье" А-ля Рус
Рулетики из цуккини с сыром Риккота и пряными травами
Сельдь с золотистым картофелем, горчичной заправкой и бородинскими тостами
Ассорти благородных сыров: Грюйер, Камамбер, Пармезан, Дор-Блю (с медом и джемом из инжира, с курагой, инжиром и грецким орехом)
Овощное ассорти: огурцы, помидоры, болгарский перец, зелень
Ассорти сезонных фруктов: мандарин, виноград, груши, ананас, яблоки
Горячая закуска
Грибной жульен, запеченный в сметанном соусе
Горячее блюдо на выбор
Стейк из семги с соусом " Тар-Тар" и овощами гриль
Медальоны из говяжьей вырезки с картофелем, запеченным с розмарином с соусом "Демигласс"
Десерт
Ассорти десертов (пирожное "Медовик", десерт "Чизкейк манго", пироженое "Прага", пироженое "Птичка")
Напитки «All-inclusive»
Вино красное / Вино белое / Игристое / Водка / Виски / Коньяк
Безалкогольные напитки в ассортименте
*Организатор имеет право внести изменения в меню и в развлекательную программу, сохранив при этом выход продукции на персону и качество обслуживания.